Salata / MezeKolay
Karpaz Usulü Hellimli ve Naneli Karpuz Salatası
Sıcak yaz günlerinde buz gibi Karpaz karpuzu, ızgara hellim ve taze ada nanesinin ferahlatıcı dansı.
İnceleme sürüyor
30 Dakikada Hazır Tarifler
Toplam 30 dakika veya daha kısa sürede hazırlanan doğrulanmış tarifler.
29 doğrulanmış tarif: ölçüler ve süreler yazar.
Salata / MezeKolay
Kıbrıs Köy Usulü Hellimli ve Nar Ekşili Roka Salatası
Çıtır çıtır taze ada rokası, nar taneleri, ceviz içi ve sıcak kızartılmış hellim küpleriyle hazırlanan gurme salata.
İnceleme sürüyor
Salata / MezeKolay
Akdeniz Usulü Güveçte Sarımsaklı Karides
Toprak güveçte cızırdayan taze karidesler, sızma zeytinyağı, bol sarımsak, pul biber ve taze maydanoz.
İnceleme sürüyor
TatlıKolay
Bal ve Cevizli Taze Anari Tatlısı
Kıbrıs'ın taze süt peyniri anari, saf ada balı, tarçın ve taze ceviz içiyle hazırlanan hafif ve sağlıklı ada tatlısı.
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
Otantik Ayrelli (Kıbrıs Yabani Kuşkonmazlı Yumurta)
Kıbrıs dağlarından toplanan taze yabani kuşkonmaz (ayrelli) ile zeytinyağında hazırlanan geleneksel ada kahvaltısı.
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
Pastırmalı Yumurta
Pastırma tereyağında kısa süre ısıtılır, yumurtalar üzerine kırılır; beyaz donar donmaz ocaktan alınır.
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
Sucuklu Yumurta
İnce dilimlenip kendi yağında kızaran sucuk ve sarısı akışkan yumurta; tek tavada on dakikada hazır klasik Türk kahvaltısı.
İnceleme sürüyor
Salata / MezeKolay
Çoban Salata
Küçük küp doğranmış domates, salatalık, biber ve tuzla ovulmuş soğanla yapılan klasik salata. Tuz en sonda eklenirse salata sulanmaz.
Helal uygun
İnceleme sürüyor
Salata / MezeKolay
Cacık
Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan serinletici cacık.
Vejetaryen
İnceleme sürüyor
Atıştırmalık / PratikKolay
Humus
Nohudun kabuğunu almak ve tahini buzlu suyla açmak; kremamsı dokunun iki sırrı bunlar.
Vejetaryen
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
Hellim ve Domatesli Kahvaltı Tavası
Hellimi önce tek başına kızartıp sonra domatesle buluşturan tava; peynirin tuzu suda alınır.
Vejetaryen
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
Menemen
Domatesin suyunu salıp çekmesi beklenen, yumurtanın en sona bırakıldığı kahvaltı tavası. Karıştırma sayısı kıvamı belirler.
Helal uygun
İnceleme sürüyor
Ana YemekKolay
Limonlu Akdeniz Makarnası
Limon kabuğu, domates ve zeytinyağıyla ferahlatılmış hızlı Akdeniz makarnası.
İnceleme sürüyor
Salata / MezeKolay
Nohutlu Akdeniz Kasesi
Nohut, salatalık, domates ve limonlu zeytinyağıyla hazırlanan serin Akdeniz kasesi.
VeganVejetaryen
Doğrulandı
KahvaltıKolay
Bakır Tavada Sucuklu Yumurta
Pazar kahvaltılarının yıldızı sucuklu yumurta.
İnceleme sürüyor
KahvaltıZor
Gaziantep Katmeri
İncecik yufka, bol fıstık ve kaymaklı kahvaltılık tatlı.
İnceleme sürüyor
KahvaltıKolay
El Açması Peynirli Gözleme
El açması tadında, tavada pratik peynirli gözleme.
İnceleme sürüyor
