Dania na oliwieŚredni
Cypryjskie faszerowane karczochy w oliwie
Świeże denka karczochów nadziewane ryżem z koperkiem na oliwie i duszone powoli.
W weryfikacji
Dania na oliwie Przepisy
12 zweryfikowanych przepisów w tej kategorii.
Dania na oliwieŁatwy
Cypryjska patelnia z kolokasi i ziemniaków
Cypryjskie ziemniaki i bulwy kolokasi (taro) zrumienione na oliwie i wykończone selerem.
W weryfikacji
Dania na oliwieŚredni
İmam Bayıldı (bakłażany faszerowane w oliwie)
Klasyk na oliwie: bakłażany zmiękcza się w piekarniku, zamiast je smażyć, a cebulę dusi się, aż stanie się słodka. Podawany letni.
Vejetaryen
W weryfikacji
Dania na oliwieŚredni
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem po turecku (Etli Kabak Dolması)
Cukinie przekrojone w poprzek na pół i wydrążone faszeruje się surowym mięsem mielonym z ryżem i ziołami, przykrywa plastrem pomidora i dusi pod przykryciem w wodzie z koncentratem pomidorowym.
W weryfikacji
Reklam
Dania na oliwieŚredni
Patlıcan Musakka – Przepis na turecką musakę z bakłażanem
Turecka musaka ze smażonych plastrów bakłażana pod warstwą mielonej wołowiny, cebuli, papryki i pomidorów, bez beszamelu.
W weryfikacji
Dania na oliwieŁatwy
Mercimek Köftesi – Przepis na tureckie kotleciki z czerwonej soczewicy
Nieodłączny towarzysz popołudniowej herbaty: bezmięsne kotleciki z czerwonej soczewicy i bulguru z dymką i natką.
W weryfikacji
Dania na oliwieŁatwy
Yumurtalı Ispanak Yemeği – Przepis na turecki szpinak z jajkiem
Pełne białka tureckie danie ze szpinaku: szpinak z cebulą na oliwie, z jajkami ściętymi na wierzchu.
W weryfikacji
Dania na oliwieŁatwy
Kabak Mücveri – Przepis na tureckie placki z cukinii
Złociste, smażone tureckie placki z tartej cukinii, jajek, mąki i koperku, podawane z jogurtem.
W weryfikacji
Dania na oliwieTrudny
Zeytinyağlı Lahana Sarması – Przepis na tureckie gołąbki wegetariańskie
Lekkie tureckie gołąbki bez mięsa z nadzieniem z ryżu, cebuli, orzeszków piniowych, koryntek, ziela angielskiego i cynamonu, podawane na zimno.
W weryfikacji
Dania na oliwieŁatwy
Etli Bezelye Yemeği – Przepis na turecką potrawkę z groszku z mięsem
Klasyczne tureckie danie domowe: potrawka z groszku z wołowiną, marchewką, ziemniakami i koncentratem pomidorowym.
W weryfikacji
Dania na oliwieŁatwy
Sote Taze Fasulye – Przepis na turecką smażoną fasolkę szparagową
Szybka turecka fasolka szparagowa duszona na oliwie z cebulą, czosnkiem i startymi pomidorami.
W weryfikacji
Dania na oliwieŁatwy
Zeytinyağlı Taze Fasulye – Przepis na fasolkę szparagową w oliwie po turecku
Letni klasyk, bez którego trudno się obejść: fasolka szparagowa powoli duszona w oliwie z obranymi pomidorami i cebulą.
W weryfikacji