SopasFácil
Sopa de tomate turca (Domates Çorbası)
Uma sopa clássica e aveludada, que ganha corpo com extrato de tomate tostado e tomate peneirado em vez de farinha.
Vejetaryen
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Receitas de Sopas
18 receitas verificadas nesta categoria.
SopasFácil
Sopa de tarhana
Desfazer a tarhana em água fria antes de cozinhar evita grumos; a textura fica pronta em quinze minutos.
Helal uygun
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SopasFácil
Mahluta Çorbası – Receita de Sopa Cipriota de Lentilha e Arroz
A famosa sopa cipriota de lentilha vermelha e arroz, com cebola refogada e cominho, servida sem bater no liquidificador.
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SopasFácil
Tavuklu Erişte Çorbası – Receita de Sopa Turca de Frango com Macarrão
Sopa turca nutritiva de frango com macarrão: peito de frango desfiado, cenoura ralada e macarrão de ovo cozidos no caldo.
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SopasMédio
Soğan Çorbası – Receita de Sopa de Cebola Gratinada
Uma sopa deliciosa de cebolas caramelizadas lentamente, gratinada no forno com pão e queijo.
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SopasFácil
Havuç Çorbası – Receita de Sopa de Cenoura
Sopa de cenoura de cor apetitosa, batida com batata e cebola, sem creme de leite nem farinha para engrossar.
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SopasFácil
Brokoli Çorbası – Receita de Sopa de Brócolis
Uma sopa de brócolis saudável e prática, feita com leite e engrossada com um roux de manteiga e farinha.
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SopasFácil
Kremalı Patates Çorbası – Receita de Sopa Cremosa de Batata
Sopa de batata cremosa e aveludada, com purê de batata, caldo de galinha e creme de leite.
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SopasMédio
Pancar Çorbası – Receita de Sopa de Beterraba
Sopa de beterraba batida, de cor encantadora, com batata e cenoura, avivada com suco de limão-siciliano, sem leite nem creme de leite.
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SopasFácil
Yayla Çorbası – Receita de Sopa Turca de Iogurte com Hortelã
Uma deliciosa sopa turca de iogurte com hortelã.
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SopasMédio
Düğün Çorbası – Receita de Sopa Turca de Casamento
Sopa turca de casamento com carne de cordeiro, finalizada com uma liga de iogurte e gema.
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SopasFácil
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası – Receita de Sopa Turca de Frango com Cabelo de Anjo
Uma reconfortante sopa turca de caldo de frango com macarrão cabelo de anjo e frango desfiado.
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SopasDifícil
İşkembe Çorbası – Receita de Sopa Turca de Dobradinha
Sopa turca de dobradinha servida com alho e vinagre.
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SopasFácil
Kremalı Mantar Çorbası – Receita de Sopa Cremosa de Cogumelos
Sopa cremosa de cogumelos: cogumelos champignon refogados na manteiga, engrossados com farinha tostada e finalizados com creme de leite.
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SopasFácil
Yeşil Mercimek Çorbası – Receita de Sopa Turca de Lentilha Verde
Sopa nutritiva de lentilha verde com extrato de tomate e macarrão orzo, de caldo claro.
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SopasFácil
Balkabağı Çorbası – Receita de Sopa Turca de Abóbora
Sopa cremosa de abóbora: cebola, cenoura e abóbora refogadas no azeite, cozidas, batidas e suavizadas com creme de leite.
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SopasFácil
Ezogelin Çorbası – Receita de Sopa Turca de Lentilha Vermelha e Bulgur
Ezogelin é uma sopa turca de lentilha vermelha, arroz e bulgur fino, em que o bulgur e a hortelã formam uma combinação única.
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SopasFácil
Klasik Kırmızı Mercimek Çorbası – Receita de Sopa Turca de Lentilha Vermelha
Sopa aveludada de lentilha vermelha com cenoura e batata: o clássico turco.
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